Krijgt een baby vlak na de geboorte of na het stoppen van de borstvoeding klachten van fructose-intolerantie? Dan kunnen de klachten worden tegengegaan met voeding zonder fructose. Of soms met een infuus met glucose voor korte tijd.

Patiënten zijn helemaal gezond zolang ze voeding en medicijnen met fructose vermijden. Omdat fructose vervelende reacties geeft, krijgen patiënten meestal vanzelf een sterke afkeer van zoete voeding met fructose. Vaak houden ze ook niet van snoep.

De behandeling is een streng dieet zonder fructose (en ook zonder sucrose en sorbitol). Dat dieet moet het hele leven worden gevolgd.